Category: Jenis Makanan Sehat

Manfaat Buah Ara Untuk Kesehatan

manfaat buah ara untuk kesehatan

Ara atau tin memiliki nama ilmiah Ficus carica L. Tumbuhan ara menghasilkan buah yang juga disebut dengan ara dan bisa dimakan. Ara sebenarnya berasal Asia Barat. Nama “Tin” diambil dari bahasa Arab, sedangkan dalam bahasa Inggris disebut Fig. Sebenarnya tumbuhan…

Berbagai Manfaat Kesehatan Dari Barley

Barley atau jelai, memiliki nama ilmiah Hordeum vulgare. Barley merupakan sejenis serealia yang sering digunakan sebagai bahan pakan ternak serta penghasil malt. Barley merupakan salah satu anggota suku padia-padian atau Poaceae. Belakangan ini ada banyak sekali penyakit yang muncul. Umumnya…

Berbagai Manfaat Arugula Untuk Kesehatan

arugula

Arugula biasa disebut dengan rocket, rugula atau rucola. Arugula merupakan tumbuhan berdaun hijau yang daunnya mengandung banyak vitamin, mineral serta antioksidan. Arugula merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat menjaga kesehatan tubuh serta pikiran tetap focus. Sekilas arugula tampak mirip…

Berbagai Manfaat Dari Buah Malaka Untuk Kesehatan

buah malaka

Buah malaka merupakan salah satu anggota dari keluarga Euphorbiaceae. Malaka memiliki nama ilmiah Phyllanthus emblica. Malaka masih berkerabat dengan cermai dan tumbuhan meniran. Di India, pohon cermai dianggap sebagai pohon suci. Buah cermai yang masih segar maupun yang sudah dikeringkan…

Berbagai Manfaat Mentega Untuk Kesehatan

mentega thumb

Kata mentega sebenarnya diambil dari bahasa Portugis manteiga. Mentega merupakan salah satu turunan atau produk dari susu yang terbentuk ketika susu yang masih segar atau susu yang sudah difermentasikan diaduk dalam waktu yang cukup lama. Proses pengadukan membuat susu yang…

Berbagai Manfaat Kesehatan Dari Selada Air

jus selada air

Selada air memiliki nama ilmiah Nasturtium officinale. Selada air merupakan tumbuhan tahunan yang cepat sekali tumbuh. Selada air ada yang hidup di air namun ada juga yang bisa hidup di daratan. Selada air berasal dari Eropa dan Asia. Selada air…

Berbagai Manfaat Kesehatan Dari Kacang Mete

mede thumb

Kacang mete merupakan kacang-kacangan yang berasal dari keluarga Anacardiaceae dan masih berkerabat dengan kacang pistachio. Kacang mete berasal dari pesisir timur laut Brasil. Sekarang banyak dibudidayakan di tempat-tempat yang beriklim tropis, seperti Indonesia, Sri Lanka, Kenya, India dan Tanzania. Kacang…

Berbagai Manfaat Kesehatan Dari Kacang Kenari

kenari thumb

Kenari sebenarnya merupakan biji-bijian yang berasal dari pohon genus Juglans. Biji kenari berada di dalam daging buah yang kulitnya tebal. Kenari sering dianggap sebagai makanan yang baik untuk otak. Karena itu, kacang kenari sering dikonsumsi untuk keperluan meningkatkan kecerdasan seseorang.…

Kandungan Nutrisi Dan Manfaat Selai Kacang Untuk Kesehatan

selai kacang thumb

Selai kacang merupakan pasta yang terbuat dari kacang. Umumnya selai kacang menggunakan bahan dasar kacang tanah, yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogaea. Kacang tanah diduga merupakan salah satu tanaman yang berasal dari Amerika. Karena adanya orang-orang dari Spayol, maka kacang…

Perlunya Detoksifikasi Tubuh

paparan zat kimia beracun

Tubuh kita secara alamiah memiliki system detoksifikasi untuk membersihkan tubuh kita dari berbagai macam racun. Namun tubuh kita juga tetap membutuhkan bantuan untuk membersihkan berbagai racun dan kotoran yang mengendap dalam tubuh. Di zaman serba modern seperti sekarang ini, membuat…

Nutrisi Dan Manfaat Salak Untuk Kesehatan

salak thumb

Salak memiliki nama ilmiah Salacca zalacca. Salak merupakan sejenis tumbuhan palm dengan buah yang dapat dimakan. Dalam bahasa Inggris, salak disebut dengan nama snake fruit, karena kulit buahnya yang berwarna coklat gelap dan bersisik seperti ular. Salak ditanam untuk dimanfaatkan…

Berbagai Manfaat Lovage Untuk Kesehatan

lovage thumb

Lovage merupakan satu-satunya tumbuhan dari genus Levistinicum. Tanaman ini selalu tumbuh subur setiap tahun. Lovage banyak dijumpai di wilayah Mediterania dan Asia barat daya. Lovage banyak digunakan di Eropa. Dari daun, akar hingga bijinya bisa digunakan. Lovage memiliki nama ilmiah…

Berbagai Manfaat Buah Kawista Untuk Kesehatan

kawista thumb

Buah kawista memiliki nama ilmiah Limonia acidissima. Kawista merupakan kerabat dekat dari buah maja serta masih termasuk dalam anggota keluarga jeruk atau Rutaceae.  Kawista bisa dimanfaatkan namun sayangnya sudah jarang sekali dijumpai. Kawista dapat hidup di tanah yang kering dan…