Kandungan Dan Manfaat Blackcurrant

 

Blackcurrant (Ribes nigrum) atau plum adalah tanaman semak yang mempunyai buah dengan bentuk bulat berwarna keunguan. Buah ini mempunyai bentuk yang mirip dengan buah anggur, namun berukuran lebih kecil. Buah ini berasal dari negara Eropa pada abad ke 17, lalu menyebar ke Asia Utara.

Buah blackcurrant mengandung berbagai vitamin, yaitu vitamin A, B1, B2, B3, B5, dan vitamin B6, kandungan vitamin C pada buah ini sangat tinggi, yaitu 302% nilai asupan harian per 100 gram.

Selain itu blackcurrant juga mengandung mineral kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan seng.

Blackcurrant juga mengandung senyawa fitokimia (polifenol atau antosianin), sedangkan senyawa antosianin pada blackcurrant terdiri dari delfinidin-3-O-glukosida, sianidin-3-O-glukosida, dan sianidin-3-O-rutinosida.

Buah blackcurrant ini mempunyai banyak manfaat kesehatan karena mengandung banyak zat kimia alami yang penting, misalnya mampu mengurangi peradangan pada alergi yang memicu asma, menetralkan racun dalam tubuh, mencegah penyakit alzheimer, multiple sclerosis, dan Parkinson.

 Dibawah adalah kandungan yang dimiliki Blackcurrant yang berarti juga terdapat dalam Nectura Juice

Berikut ini adalah kandungan nutrisi dan senyawa pada buah blackcurrant, yaitu :

  • Vitamin A
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3
  • Vitamin B5
  • Vitamin B6
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Mineral
  • Kalsium
  • Besi
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Seng
  • Potasium
  • Proanthocyanidins
  • Flavonoid
  • Asam gama linolenat
  • Asam lemak esensial
  • Epigallocatechin

 

 

Berikut ini adalah manfaat-manfaat dari buah blackcurrant, yaitu :

  • Mencegah penyakit jantung
  • Mencegah penyakit kanker
  • Mencegah radang paru
  • Mencegah penyakit asma
  • Mengatasi radang encok
  • Melawan alergi
  • Mencegah bakteri
  • Mencegah penyakit flu
  • Mencegah kerusakan sel tubuh
  • Mencegah sakit perut
  • Mencegah sakit tenggorokan
  • Mencegah penyakit Alzheimer
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Membersihkan saluran darah
  • Mengurangi rasa sakit pada saat menstruasi
  • Membantu membakar kalori
  • Mengurangi kelebihan air dalam tubuh
  • Meningkatkan kesehatan kulit
  • Meningkatkan kesehatan rambut
  • Meningkatkan kesehatan kuku
  • Mencegah penggumpalan darah
  • Mencegah infeksi saluran kencing dan gagal ginjal pada anak-anak
  • Dan lain-lain.

 Beli Nectura Sekarang