Resep memasak Sayur-sayuran Untuk Kesehatan

salad sayuran

salad sayuran

Sebelumnya kita telah membicarakan tentang jenis sayur-sayuran untuk terapi kanker. Dimana kami telah menyebutkan berbagai macam jenis sayuran yang bisa dimanfaatkan untuk terapi kanker.

Tentunya anda akan bertanya-tanya masakan seperti apa yang bermanfaat bagi kami? Apa resep yang cocok untuk memanfaatkan berbagai macam jenis sayuran itu?

Kali ini kami mencoba untuk memberikan beberapa resep  pemanfaatan sayur-sayuran untuk kesehatan dan terapi kanker.Sekali lagi kami tekankan, jangan tanyakan tentang citarasa. Semua ini adalah resep makanan sehat.

Mungkin ada beberapa resep yang rasanya aneh di lidah, tapi cobalah untuk membiasakan citarasanya

Berbagai resep masakan yang bisa anda coba adalah:

  • Resep untuk Kol Daun
sup kol

sup kol

Rebuslah kol dengan kaki ayam

Kol/kol daun

Kaki ayam

Air

Rebuslah sekitar 500 gram kol dengan beberapa potong kaki ayam. Minum supnya dan makanlah sayurnya.

Makanan ini baik sekali bagi orang-orang yang merasa kaku sendi dan mengalami kesulitan dalam memperkuat persendian mereka. Makanlah kol dalam santapan sehari-hari anda jika anda sering mengalami kram kaki.

Masaklah kol dengan lapisan-lapisan ubi bakung, biji seroja dan kurma merah Cina (Jujube)

Kol/kol daun

Lapisan ubi bakung.

Biji seroja

Kurma merah Cina (Jujube)

Air

Rebuslah 500 gram kol dengan 10 potong ubi bakung, 10 gram biji seroja dan 10 potong kurma merah Cina (Jujube). Tambahkan sedikit minyak wijen. Makanlah beberapa kali selama 1 minggu.

Makanan ini baik sekali bagi para penderita insomnia atau susah tidur dan terlalu banyak mimpi.

  • Garland chrysanthemum (Tang o)

Masaklah Garlan chrysanthemum dengan kulit jeruk

Garland chrysanthemum

Kulit jeruk

Air.

Rebuslah 500 gram garland chrysanthemum dengan 6 gram kulit jeruk dalam air. Minumlah airnya, makanlah sayurnya.

Resep ini baik sekali bagi orang-orang yang terkena batuk dan dahak berlebihan.

sup garland chrysanthemum

sup garland chrysanthemum

Masaklah garland chrysanthemum dengan kedelai hitam.

Garland chrysanthemum

Kedelai hitam

Air

Pertama oseng sekitar 50 gram kedelai hitam sampai matang dan kemudian rebuslah dalam air hingga lunak dan mudah untuk dikunyah. tambahkan sayuran.

Sup ramuan sayur ini baik sekali bagi orang-orang yang sering buang air kecil pada malam hari.

  • Indian Pennywort (Pegagan atau Daun Kaki Kuda)
jus pegagan

jus pegagan

Jus mentah. Gunakan sekitar 250 hingga 500 gram pegagan dan peraslah jusnya. minumlah selagi masih segar.

Minuman seperti ini baik sekali untuk orang-orang yang sering mimisan, batuk dan muntah darah, orang-orang yang terkena radang tenggorokan  dan orang-orang yang keruh air seninya.

Rebuslah 120 gram pegagan dalam 500 ml air sampai airnya tinggal separuh. Ambil sekitar 125ml rebusannya setiap saat, dua kali sehari selama seminggu.

Resep ini baik sekali bagi para penderita hepatitis.

  • Seledri

Jus seledri segar

Minumlah sekitar 40 ml setiap saat, tiga kali sehari. Jus ini baik sekali bagi penderita darah tinggi dan orang-orang yang tinggi kolesterol darahnya.

  • Bayam Sailon (hong tay cai)

Masaklah bayam sailon dengan ikan cumi-cumi dan makanlah selama beberapa hari.

Makanan seperti ini baik sekali bagi orang-orang yang menderita sakit kuning. Remasan daun ini juga dapat dioleskan pada sengatan lebah maupun lipan.

  • Bayam

Masaklah bayam dengan beras tanpa poles

Bayam

Beras tanpa poles

Air

Masaklah bubur beras, lalu tambahkan bayam ke dalamnya. Makanan seperti ini baik sekali untuk orang-orang yang sering mengalami sembelit.

  • Kangkung

Lumat kangkung bersama garam untuk membuat salep dan oleskan pada kulit yang terkena sengatan serangga atau lipan.

  • Seledri Air

Rebuslah seledri air dan buatlah sup

Makanan ini bak sekali bagi orang-orang yang paru-parunya merasa seperti terbakar karena sering batuk, orang-orang yang mengalami iritasi kulit, orang yang merasa nyeri saat buang air kecil dan orang yang air seninya keruh.

  • Labu Pahit

Rebuslah labu pahit dalam air. Lalu minumlah seperti teh.

Rebusan ini baik sekali untuk orang-orang yang mengalami rasa panas menyengat yang disertai rasa haus yang hebat.

sup labu pahit dengan jahe

sup labu pahit dengan jahe

Rebuslah 15 gram labu pahit (kering) dengan 10 gram bunga chrysanthemum. Didihkan perlahan dan kemudian minumlah seperti teh.

Rebusan ini baik sekali untuk mengatasi radang selaput mata yang dapat menular.

Rebuslah labu pahit dengan 15 gram bawang muda dan 6 gram jahe segar.

Dalam kondisi cuaca yang panas, ramuan ini baik sekali bagi orang-orang yang menderita masuk angin yang sedang umum terjadi  yang disertai dengan demam, nyeri tubuh, dan rasa pahit dalam mulut.

  • Lokio Cina (Kucai)

Haluskan daun kucai untuk mendapatkan jus dan minumlah sekitar 10 ml setiap saat dengan air hangat.

Ramuan ini dapat membantu orang-orang yang mengalami perasaan tercekik dalam diagfragma, pendarahan hidung, wasir atau darah dalam kotoran, maupun darah dalam air seni.

  • Wortel

Rebuslah 120 gram wortel dengan 12 potong kurma merah Cina (Jujube) dalam tiga mangkok air, hingga airnya tinggal satu mangkok. Minumlah ramuan ini selama 10 hari atau lebih.

Ramuan seperti ini baik sekali untuk anak-anak kecil yang mengalami batuk rejan.

  • Ketimun

Buatlah jus ketimun dan minumlah jika anda mengalami edema atau kaki bengkak.

  • Bawang Prei

Rebuslah bawang prei cincang dan beberapa iris jahe dalam sedikit air untuk dibuat minuman. minumlah airnya.

Ramuan ini untuk mengencerkan dahak.

  • Akar Teratai
sup akar lotus

sup akar lotus

Buatlah jus segar dari akar teratai. Lalu masukkan beberapa tetes pada hidung.

Ramuan seperti ini baik sekali untuk orang-orang yang mengalami pendarahan hidung atau mimisan yang sulit berhenti.

Ambil 20 ruas akar teratai dan 7 potong daunnya. Rebuslah dalam tiga mangkok air dan biarkan hingga airnya berkurang sampai tinggal 1 mangkok. Lalu minumlah air rebusan ini.

Rebusan ini baik sekali untuk orang-orang yang muntah darah.

  • Bawang

Makanlah bawang dalam keadaan mentah atau telah dimasak jika anda mengalami tekanan darah tinggi maupun mengalami sembelit.

  • Kentang

Rebuslah 100 gram kentang dengan 10 potong kurma merah Cina (Jujube), 3 iris jahe segar dan 6 gram kulit jeruk kering.

Ramuan ini baik sekali untuk orang-orang yang mengalami perasaan dingin dan kosong dalam perut serta limpa, tidak memiliki nafsu makan dan mengalami anoreksia.

Buatlah jus kentang segar dan mentah. Minumlah setiap pagi sebelum makan pagi.

Jus ini baik sekali bagi orang-orang yang mengalami nyeri perut yang disebabkan oleh pemuntahan asam. Gunakan jus kentang segar pada luka bakar atau luka karena air panas.

  • Labu

Ambil 250 gram labu dan rebus dengan gula batu hingga mendidih secara perlahan.

Makanan ini baik sekali untuk orang-orang yang menderita batuk berat

Gunakan bagian inti dan biji labu segar untuk digunakan pada luka bakar.

  • Lobak

Didihkan perlahan dengan api kecil beberapa iris lobak dan jahe segar. Kemudian tambahkan sedikit madu dan minumlah air rebusannya.

Ramuan seperti ini sangat baik untuk orang-orang yang mengalami perasaan seperti panas dalam perut yang disertai dengan muntah-muntah.

Rebuslah 500 gram labu dalam satu liter air sampai airnya tinggal separuh. Minumlah air rebusannya.

Air rebusan lobak sangat baik untuk orang-orang yang mengalami sembelit.

Minumlah sedikit jus lobak segar yang dicampur dengan jus jahe segar. Bisa ditambahkan dengan air hangat dan madu jika perlu.

Minuman ini baik sekali untuk menyembuhkan tersedak.

Minumlah jus lobak segar, dua kali sehari selama seminggu.

Jus ini baik sekali untuk mengendalikan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Campurlah jus lobak segar dengan jus akar teratai segar dengan perbandingan yang sama. Kemudian minumlah campuran ramuan tersebut.

Resep ini baik sekali untuk orang-orang yang mengalami perasaan seperti terbakar pada paru-paru yang disertai dengan batuk darah atau hidung berdarah.

Peringatan: Orang-orang yang merasa dingin dalam limpa atau menderita kehilangan berat badan harus menghindari mengkonsumsi lobak.

  • Bengkuang

Ambil irisan bengkuang dan kunyah. Ini baik sekali untuk orang-orang yang menderita keracunan alkohol kronis.

  • Ubi rambat

Makanlah ubi rambah secara biasa.

Makanan ini baik sekali bagi orang-orang yang menderita sembelit dan perasaan kering dalam usus.

Ambil 100 gram daun ubi rambat dan tumbuh-tumbuhan yang merambat. Osenglah sampai hangus. Tambahkan air dan didihkan perlahan-lahan. Minumlah air rebusannya.

Air rebusan ini dapat membantu orang-orang yang mengalami perut terasa sakit dan mulas, muntaber atau berak darah.

  • Tomat

Campurlah jus tomat segar dan jus semangka dengan permabdingan yang sama.

Ramuan ini baik sekali bagi para penderita diabetes.

  • Kenari Air

Rebuslah 60 gram kenari air hingga mendidih perlahan-lahan dengan 30 gram kulit jeruk segar. Minumlah supnya 2 hingga 3 kali sehari.

Ramuan ini baik sekali bagi orang-orang yang mengalami tekanan darah tinggi.