Penyebab Dan Pencegahan Asam Urat

kondisi asam urat

Asam urat merupakan suatu penyakit akibat dari konsumsi zat purin yang terlalu berlebihan. Purin akan diolah oleh tubuh menjadi asam urat.

Namun jika kadarnya terlalu berlebihan, maka ginjal tidak memiliki cukup kemampuan untuk mengeluarkannya. Sehingga kristal-kristal asam urat tersebut akan menumpuk pada bagian persendian.

Dan akibatnya akan terasa sakit dan nyeri karena adanya membengkakan serta peradangan pada persendian.

Pada dasarnya asam urat adalah suatu penyakit dari sisa metabolisme zat purin yang berasal dari sisa-sisa makanan yang kita konsumsi.

Zat purin sebenarnya adalah sebuah zat yang terkandung di dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh mahluk hidup.

Jadi dengan kata lain, dalam tubuh setiap mahluk hidup terdapat zat purin, ketika kita memakan mahluk hidup tersebut, maka dengan sendirinya zat tersebut akan masuk dan berpindah ke dalam tubuh kita.

Berbagai buah dan sayur juga terdapat zat ini. Purin juga merupakan hasil dari kerusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena adanya suatu penyakit tertentu.

Umumnya penyakit asam urat menyerang orang yang berusia lanjut karena akumulasi dan penumpukan zat purin tersebut.

penyebab asam urat

Jenis makanan yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat, adalah:

  • Jerohan. Baik itu hati, limpa, babat, ginjal, paru, usus maupun otak binatang.
  • Seafood. Seperti kerang, remis, udang, sotong, cumi-cumi, kepiting, ikan teri, tiram, maupun ikan sarden.
  • Olahan atau ekstrak daging seperti dendeng maupun abon.
  • Makanan kalengan seperti ikan sarden serta kornet sapi.
  • Daging sapi, kambing, dan daging kuda.
  • Bebek, kalkun serta angsa.
  • Kacang-kacangan, seperti kedelai beserta olahannya seperti susu kedelai, tempe, oncom, tauco, kacang tanah, kacang hiaju, emping, blinjo, serta tauge.
  • Sayuran seperti kembang kol, asparagus, bayam, buncis, jamur kuping, daun pepaya, daun singkong, dan kangkung.
  • Telur, keju, es krim, krim serta kaldu maupun kuah daging yang terlalu kental.
  • Buah-buahan tertentu seperti durian, air kelapa serta nanas.
  • Makanan yang bersantan sertam makanan gorengan atau yang dimasak menggunakan mentega atau margarin.
  • Makanan yang kaya lemak serta kaya protein.

Dengan begitu banyaknya pantangan bukan berarti kita harus menghindari semua jenis makanan. Anda masih dapat mengkonsumsi makanan yang lain.

Kami akan berikan tips tambahan untuk para pengidap asam urat, sebagai berikut:

  • Mengkonsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti pisang, kentang serta yoghurt.
  • Mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C yaitu jeruk, strawberry serta pepaya.
  • Sayuran dan buah yang baik untuk mengobati asam urat adalah, belimbing wuluh, jahe, sawi putih, sawi hijau, serai, tomat, labu kuning serta buah naga.
  • Kurangi makanan yang manis-manis seperti gula, gulali, sirup, permen, atau arum manis.
  • Jauhi pemakaian aspirin.
  • Jangan bekerja terlalu berat atau terlalu lelah.
  • Orang yang mengalami obesitas umumnya kadar asam uratnya mudah sekali naik dengan cepat, namun pengeluarannya sedikit. Jadis ebaiknya turunkanlah berat badan anda dengan berolahraga yang cukup.
  • Sesuaikan asuapn energi dengan yang dibutuhkan oleh tubuh, berdasarkan berat badan dan tinggi badan.