Kombucha merupakan salah satu minuman fermentasi yang menyegarkan sekaligus menyehatkan. Teh kombucha diperoleh dari hasil fermentasi teh manis dengan bakteri asam asetat serta ragi tertentu. Kombucha awalnya berasal dari China dan telah digunakan sejak zaman dahulu. Kombucha digunakan sebagai minuman…